 |
| Mojito |
- 60 ml de ron
- jugo de medio limón
- 1 rama de hierbabuena
- 2 cucharaditas de azúcar moreno
- 4 cubos de hielo
- 1 rodaja de limón
- una rama de hierbabuena
Añadir el azúcar y el zumo de media limón directamente al vaso y agitar hasta achampañar la mezcla.
Agregar la hierbabuena machacándola, solamente el tallo, pero no demasiado. La clave es no romper las hojas, sino soltar sus aceites esenciales.
Poner el hielo, añadir el ron y completar el vaso con agua con gas.
Remover y adornar con una rodaja de limón y una rama de hierbabuena.
Las lentejas con clavo
