INGREDIENTES:- 400 gr de pan
- 4 dientes de ajo
- aceite de oliva
- sal
ELABORACIÓN:
Cortar el pan en rebanadas muy finas y colocarlas en una cazuela de barro. Pelas los ajos y dejarlos enteros.
En una sartén con el aceite de oliva, freír los ajos enteros; añadir agua y sal. ( Cuidado con las salpicaduras )
Una vez que rompa a hervir, vierte sobre el pan, que debe quedar empapado.
Sazona y gratina al horno.
Las lentejas con clavo
